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價(jià)格腰斬！預(yù)計(jì)還要跌！浙江大量上市，提醒：不建議吃頭

轉(zhuǎn)載 張金蘭于 2024/04/15 08:50:14 發(fā)布 IP屬地：未知來源：作者： 4715 閱讀 0 評(píng)論 45 點(diǎn)贊

價(jià)格腰斬！預(yù)計(jì)還要跌！浙江大量上市，提醒：不建議吃頭

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小龍蝦降價(jià)相關(guān)信息

一度登上網(wǎng)絡(luò)熱搜

近日，小龍蝦大量上市

浙江小龍蝦情況如何？

日前，記者走訪了

臺(tái)州市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場、超市

發(fā)現(xiàn)時(shí)下小龍蝦價(jià)格便宜不少

價(jià)格腰斬

便宜的40元/公斤左右

4月11日中午

記者來到臺(tái)州椒江洪家菜市場

有多個(gè)水產(chǎn)攤位售賣小龍蝦

“小龍蝦要嗎？便宜點(diǎn)賣給你，

小的38元一公斤，大的56元一公斤。”

看到記者盯著小龍蝦看

其中一位攤主立馬熱情推銷起來

她告訴記者

與3月初小龍蝦剛上市時(shí)

動(dòng)輒100元一公斤的零售價(jià)相比

如今小龍蝦價(jià)格跌了不少

3月初

市場上售賣的小龍蝦以

“小青”和“中青”為主

售價(jià)在每公斤60元至100元之間

目前“中青”和“小青”

價(jià)格降低不少

分別在60元、40元上下浮動(dòng)

幾乎是攔腰斬

“今年小龍蝦剛上市，

價(jià)格就比去年同期便宜。

清明節(jié)過后，小龍蝦大量上市，

價(jià)格自然進(jìn)一步往下走。”

鄭先生從事小龍蝦批發(fā)零售多年

他介紹，這幾年全國范圍內(nèi)

從事小龍蝦養(yǎng)殖的人太多了

再加上今年天氣暖和

小龍蝦生長快、產(chǎn)量高

價(jià)格就便宜

小龍蝦消費(fèi)慢慢“熱”了

小龍蝦價(jià)格下跌

對(duì)消費(fèi)者是福音

不少愛吃小龍蝦的市民已經(jīng)下手

也帶動(dòng)一波小龍蝦消費(fèi)“熱”

“吃到了今年第一頓小龍蝦，滿足?！?/span>

前兩天，臺(tái)州的蔡女士逛菜市場時(shí)

看到便宜的小龍蝦只需36元一公斤

忍不住買了2公斤

像蔡女士這樣的市民還有不少

多位水產(chǎn)攤主均說

小龍蝦銷量明顯大漲

記者在抖音平臺(tái)上注意到

有不少主打小龍蝦

的餐飲店都在推優(yōu)惠套餐

其中一家店的工作人員告訴記者

自從推出團(tuán)購套餐

到店吃小龍蝦的顧客多了不少

“一天賣上百斤，完全不是問題?！?/span>

另外，記者了解到

按照往年，臨近五一假期

小龍蝦價(jià)格會(huì)略漲

等假期過后

小龍蝦價(jià)格則會(huì)繼續(xù)下跌

好這一口的市民，請(qǐng)瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)

“蝦黃”到底能不能吃？

專家：不建議吃頭

小龍蝦頭部黃色物質(zhì)到底能不能吃？

4月10日

成都市農(nóng)林科學(xué)院水產(chǎn)研究所

高級(jí)工程師張小麗表示

小龍蝦大部分的內(nèi)臟器官

都集中在頭部形成內(nèi)臟團(tuán)

現(xiàn)有研究表明

小龍蝦的鰓和肝胰腺等內(nèi)臟組織

對(duì)部分重金屬有很強(qiáng)的富集能力

“也就是說如果小龍蝦

的生長環(huán)境中存在重金屬，

那么小龍蝦頭胸部的重金屬

含量是遠(yuǎn)大于身體部分的。”

“蝦黃”雖然味美

但還是建議少吃蝦頭，最好不吃

大量食用可能會(huì)導(dǎo)致重金屬超標(biāo)

影響人體健康

她還建議，市民如果想食用小龍蝦

建議去正規(guī)的市場挑選新鮮干凈的

不要選生存條件惡劣的劣質(zhì)小龍蝦

更不能在野外自行捕撈

正規(guī)養(yǎng)殖的小龍蝦，會(huì)有質(zhì)量抽檢

各項(xiàng)指標(biāo)都在安全范圍內(nèi)

來源：潮新聞、封面新聞、央視財(cái)經(jīng)、新浪微博、警鐘

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